БЛОГ
ВАША КОРЗИНА
Бесплатная доставка от 119 грн.
Итого:
25 грн
Бонусы:
0 бб
Ваш заказ менее 119 грн,
стоимость доставки составит 25 грн
ОФОРМИТЬ
In english
13/10/2017

САМЫЕ НЕОБЫЧНЫЕ ПИЦЦЫ МИРА

Пицца настолько прочно вошла в рацион жители практически всей планеты, что сейчас ей сложно кого-либо удивить. В каждой стране появились свои секреты ее приготовления, например, в Японии блюдо готовят с большим количеством морепродуктов, в тайском варианте тесто покрывают тонким слоем соевого соуса, после этого насыпают немного ростков фасоли, добавляют морковь, специи и куриное мясо. Традиционная белорусская пицца готовится на круглой булочке, в качестве начинки используются колбаса, сыр, соленые огурцы и оливки. В Мексике все ингредиенты укладывают на традиционную лепешку тортилью, в качестве начинки используется жареное мясо, овощи, зелень, и все это покрывают острым соусом. Но, несмотря на большое количество традиций приготовления этого сытного лакомства, существуют поистине необычные рецепты, которые могут удивить представителя любой страны.

Японская «Окономияки»

Такое название практически буквально переводится как «жарить то, что вам по вкусу». Приготовление начинается с подготовки теста. Пока повара готовят корж, официанты интересуются у посетителей, что бы они хотели в качестве начинки. После этого повара готовят необходимые продукты. Далее заказчик сам участвует в приготовлении. Официанты выносят заказанные ингредиенты, которые заказчик смешивает по своему вкусу. В качестве начинки могут использоваться морепродукты, овощи, мясо, сушеные водоросли. Приготовление начинается с обжаривания лепешки. Жидкое тесто выливают на сковороду и обжаривают с нескольких сторон. После этого его обмазывают соевым соусом и майонезом и перекладывают в специальную форму, посыпают начинкой и отправляют в духовку. После того как все пропечется, его посыпают тунцовой стружкой. Примечательно то, что едят такую лепешку тоже так «как вам по вкусу». Можно использовать палочки, нож и вилку, или можно есть просто руками.

Пицца-конус

Итальянский архитектор изобрел один из способов, как полакомиться этим блюдом людям, которым всегда не хватает времени. Решением стала необычная лепешка, которая имеет форму конуса. Аккуратно сложенное тесто, внутрь которого помещается начинка, можно свободно есть на ходу. Такой продукт уже можно купить в специальных киосках конической формы. И название у него соответствующее – «Коно».

Пицца Коно

Самая большая пицца в мире

Испечена она была в Норвуде в Южной Америке. Размер ее составлял 37,5 метров. Предыдущий рекорд был поставлен компанией Pizza Hut, размер блюда составлял 34 метра. Норвудская рекордсменка была приготовлена из 4,5 тысяч кг муки, 90 кг соли, 1,8 тысяч кг сыра и 900 кг томатной пасты.

Самый длинный продукт был приготовлен в Израиле в торговом центре. Ее длина составила 100 м. Выпекание происходило в специальной конвейерной печи, где приготовление производилось участками. На приготовление понадобилось более суток. А ели ее потом жители города в центральном парке Тель-Авива.

Пицца счастья

В ресторанах Камбоджи можно попробовать уникальный продукт – пиццу с марихуаной. Ее листья нарезают на небольшие кусочки и добавляют в качестве начинки. Это уже стало своеобразной туристической достопримечательностью, за которой съезжаются туристы со всего мира.

Жидкая пицца

Это традиционное индийское блюдо. Основой является жидкое тесто. В него добавляют разнообразную начинку. Используют мелко нарезанные овощи, много лука, мясо цыпленка, соевый творог Панир, имбирь, фарш из баранины. Все приправляют большим количеством специй. Все это смешивают и выливают в сковороду. В результате получается мягкая, хорошо пропеченная лепешка с начинкой внутри. В отличие от традиционных примеров, индийский вариант отличается более пряным, насыщенным вкусом.

Как вы заметили пицца – это не просто способ утолить голод. Это еще и большое поле для экспериментов, способ прославиться и посоревноваться друг с другом.

КОММЕНТАРИИ
КОММЕНТАРИИ