График работы
Ежедневно с 10:00 до 24:00
Бесплатная доставка по Харькову
* при заказе от 179 грн
(099) 091 18 04 (063) 671 03 67 (098) 720 91 31График работы: ежедневно с 10:00 до 24:00
График работы
Ежедневно с 10:00 до 24:00
БЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

В мире существуют тысячи рецептов приготовления пиццы. Самое популярное итальянское блюдо – это сочетание хрустящей основы и вкусной начинки. Чтобы получить удовольствие, вовсе не обязательно долго колдовать над тестом. Для приготовления пиццы на скорую руку вам нужен быстрый рецепт и духовка.
Компоненты
Если времени в обрез, тогда начинайте готовить прямо сейчас. Возьмите дрожжи любой фирмы с пометкой быстродействующие, а муку любого помола. И приступайте!
Для теста на 1 большую пиццу вам понадобится:
- 2 ч. л. без горки сухих дрожжей;
- 1 стакан (200 мл) теплой воды;
- 1 ч. л. сахара;
- 2,5 стакана муки;
- 0,5 ч. л. соли;
- 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление
В стакан с теплой водой добавить дрожжи и сахар, размешать и дождаться появления пены. Пенную жидкость вылить в миску с мукой. Замесить мягкое тесто. В завершение добавить масло, сформовать шар и оставить на 5 минут.
На противень, присыпанный мукой, выложить лепешку и растянуть до нужного диаметра (толщиной до 1 см). Дальше выкладываем соус и любимую начинку. В максимально разогретую духовку отправляем пиццу. Расположить противень лучше как можно ближе к огню. Так корочка будет хрустящей, а центр хорошо пропечется. Готовить нужно 12-15 минут. Приятного аппетита!