ВАША КОРЗИНА
Бесплатная доставка от 179 грн.
График работы
Ежедневно с 10:00 до 24:00
Бесплатная доставка по Харькову
* при заказе от 179 грн
(099) 091 18 04 (063) 671 03 67 (098) 720 91 31График работы: ежедневно с 10:00 до 24:00
График работы
Ежедневно с 10:00 до 24:00
(099) 091 18 04
14/01/2019
СЛАДКАЯ ПИЦЦА ДЛЯ ДЕТЕЙ С КЛУБНИКОЙ И СЫРОМ МАСКАРПОНЕ

Сыр маскарпоне идеально сочетается как с солеными, так и со сладкими ингредиентами. Он широко применяется в приготовлении десертов, но использование этого продукта для пиццы - очень необычное решение. Тем не менее, данный рецепт остается одним из самых популярных для детской пиццы.
Ингредиенты:
- мука - 220 г;
- сахар - 250 г (тесто - 50 г и начинка - 200 г);
- масло сливочное - 50 г;
- маскарпоне - 245 г;
- клубника - 200 г;
- взбитые сливки- 40 г;
- сахарная пудра - 1 ст. л.;
- измельченная цедра лимона - 1 ч. л.;
- шоколадная стружка - 50 г.
Этапы приготовления:
- В большой емкости смешайте пшеничную муку с сахаром и сливочным маслом. Не стоит переживать, если масса получилась рассыпчатой.
- Равномерно распределите полученное тесто по противню. Выпекайте 35 минут в духовке заранее разогретой до 120°С.
- По истечении времени, достаньте корж для пиццы из духовки и оставьте его до полного остывания.
- Взбейте маскарпоне, взбитые сливки, сахарную пудру и цедру лимона до появления пены. Получившуюся смесь распределите по основе. Сверху разложите клубнику или другие ягоды и посыпьте их шоколадной стружкой.
Вы можете экспериментировать с разными видами ягод и сливочных сыров, дополнять рецепт по собственному вкусу. Если же у вас нет желания стоять у плиты, то воспользуйтесь услугами доставки пиццы. Тогда вы наверняка получите то, что хотели без каких-либо усилий со своей стороны.