Блог Smilepizza

Друзья! 

Служба доставки пиццерии продолжает работать с 20.06.2019 года. 

С 16.06 по 19.06 - не работает в связи с проведением ремонтных работ! 

Приносим извинения, за предоставленные неудобства! 

Кальцоне отличается от классического вида пиццы своей необычной закрытой формой. Например, если в пицце с соусом Бургер начинка видна на поверхности коржей, то компоненты кальцоне скрываются внутри блюда. Научившись готовить этот оригинальный рецепт, вы сможете не раз удивить своих близких.

Постное меню у многих людей ассоциируется с однообразным, пресным питанием. Однако, при правильно подобранных ингредиентах, на посту можно приготовить практически любые блюда из обычного рациона. Отличным вариантом такого питания станет постная пицца со специями.

Родиной соуса песто считается город Генуя, расположенный на северном побережье Лигурийского моря в Италии. Его название происходит от итальянского глагола "pestare", что переводится как "растирать, толочь, измельчать". Отсюда не трудно догадаться о том, каким способом готовят знаменитый итальянский соус: все его компоненты старательно растирают пестиком в ступе.

Считается, что морепродукты начали добавлять в пиццу еще в 17-ом веке. Тогда горячая лепешка с креветками, кальмарами, мидиями и пряными травами пользовалась популярностью у моряков Неаполя. Сегодня же о пицце с морепродуктами и вкусным соусом песто оставляют хорошие отзывы люди всех возрастов и интересов.